Compagnia della Vela — Presentazione del libro di Franco Mancuso

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novembre 22 2016

Presentazione del libro di Franco Mancuso

Siamo lieti di invitarvi alla presentazione del libro
del professor Franco Mancuso

Venezia è una città.
Come è stata costruita e come vive

che si terrà il 25 novembre alle ore 18:00
presso la Sede di San Marco della Compagnia della Vela

L’autore ne parlerà con il prof. Paolo Balboni e con Piero Mariutti

Il libro è stato tradotto e pubblicato in Francia, prima ancora della ri-edizione italiana, presentato a Parigi e recentemente a Strasburgo.

dalla prefazione di Francesco Erbani

Venezia insegna a non sprecare. Come documenta Mancuso, la città non cresce più dall’inizio del XIV secolo, tranne per alcune colmate periferiche. Da allora ha imparato a farsi bastare quel che aveva. A cominciare dal suolo, che non esiste a prescindere dall’architettura. Non esiste a Venezia il concetto di superficie sulla quale costruire: costruendo un edificio si costruisce anche il suolo. […] Venezia ha incrociato le storie di gente proveniente da Occidente e Oriente, le ha ospitate e ancora ne porta le tracce nella sua toponomastica. Sono questi e altri ancora i motivi per cui Venezia è una città. E non può che esserlo anche in futuro.

Franco Mancuso è docente di Progettazione Urbanistica all’Università Iuav di Venezia e insegna nel Master in Conservazione, Gestione e Valorizzazione del Patrimonio Industriale.

Editore: Corte del Fontego
Collana: Voci sulla città
Anno edizione: 2009
Pagine: 191 p. , ill. , Brossura

Edizione francese:
Franco Mancuso
Venise est une ville
Edition de la Revue Conférence
Paris, 2015

Dopo la presentazione del libro del prof. Franco Mancuso, la serata proseguirà con l’invito per tutti i Soci che avranno piacere di intrattenersi a cena.

 

Menù della serata:

Il Salmone marinato alla Bretone con il Pan brioche 

***

Il Risottino al Radicchio e Camembert 

***

Il Brasato al Bordeaux con le Patate alla Provenzale

***

Il Semifreddo al Torrone  e Salsa mou

Vini durante la cena:
Prosecco, Vino bianco e Vino rosso 


Il costo della cena pp. è 30,00 €. La prenotazione dovrà pervenire entro il giorno 23 novembre scrivendo a info@treschef.it o telefonando al numero t. 041 5222593

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